Полезные советы по выбору и хранению мясных изделий
Мясные продукты – важная часть рациона, богатая белком и необходимыми питательными веществами. Однако, чтобы получить максимальную пользу и удовольствие от употребления мяса, важно знать, как выбрать свежие и качественные изделия.
|
Печеночный торт: кулинарный шедевр для любого торжества
Печеночный торт – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, которая может удивить даже самых привередливых гурманов. Его особенность заключается в том, что готовится он не из привычных ингредиентов, а на основе печенки.
|
Самое интересное о чае
По древней легенде великий китайский император Шень Нун открыл чайный напиток, заварив в походе случайно залетевший листик, когда он кипятил воду. Родиной чая считается Китай, однако многие исследователи приписывают его появление Индии. Какова польза и есть ли она вообще?
|
Молочные десерты: вкусные угощения с полезными свойствами
Молочные десерты - это не просто угощение, они еще и балуют нас полезными веществами! Давайте разберем, почему они такие вкусные, и какие виды бывают.
|
Топ-5 интересных тематических ресторанов мира
Неординарно провести время за вкусным ужином можно в самых интересных ресторанах мира. Сегодня в тренде тематические заведения общепита, пообедав в которых можно выйти из него с самыми разными ощущениями.
|
Интересные факты о пиве и пивных ресторанах
Древнейший напиток, пиво, во все эпохи и в разных государствах привлекал своим ароматным солодовым вкусом, смачной пеной, остающееся на губах.
|
Магия праздничного стола: что готовить на 8 Марта?
Каждая женщина мечтает в этот день поменьше готовить и обратить, наконец, внимание на себя. Хочется все заботы о семье отложить в сторону и в то же время, порадовать домочадцев вкусным меню торжественного стола.
|
Черника: полезные свойства
В народной медицине черника использовалась с самых ранних времен. Недавние исследования, проведенные испанскими учеными, показали, что ягоды оказывают положительное влияние на избыточный вес и многие другие заболевания. Поэтому они нашли широкое применение в фармакологии и косметологии.
|
Романтический ужин: рецепты красивой жизни
Каждая из нас хотя бы раз в жизни мечтала о романтическом свидании со свечами, экзотическими блюдами и сладким продолжением. Воображение тут же рисует невероятного красавца, готовящего романтический ужин только для тебя одной. Такие нотки изысканной романтики можно привнести в обычную жизнь и самой.
|
Спирулина - против весенней усталости и не только
Существует много способов борьбы с весенним авитаминозом, способов наполнить себя энергией и желанием жизни. Не станем рассматривать полезные советы в питании или нечто подобное, остановимся только на одном растении, которое носит название "спирулина".
|
Полезные свойства боярышника
Боярышник используют как лечебное средство очень давно, так как ягоды обладают разнообразными оздоравливающими свойствами и помогают работе нервной и сердечнососудистой систем. Они могут не только улучшать сон, но и понижают давление, улучшают сократительную работу мышц сердца.
|
Конфеты монпансье – отличный подарок на Новый год
Для каждого человека есть свои любимые праздники, и одним из главных может быть Новый год, когда все время ждешь маленькое чудо. Даже конфеты "монпансье" могут поднять настроение и подарить массу положительных эмоций. Особенно такие вкусняшки понравятся детям!
|
Гамбургер – визитная карточка американской кухни
Страна, сумевшая впитать множество чужих культур, не потеряв своей. Страна, подарившая миру открытия в науках и литературе. Страна-лидер по числу лауреатов Нобелевской премии. Страна, давшая мечте своё имя. Да, это Америка.
|
В чем польза от приема перги и когда ее нужно принимать
Во время сбора пчелами пыльцы образуется перга. После того, как пыльца будет собрана, ее укладывают в соты и покрывают медом. Она не пользуется таким спросом как мед, но большое содержание полезных веществ и микроэлементов делает ее не менее полезной. Группа ученых выяснили, что перга благотворно влияет на весь организм в целом.
|
Известные коньячные бренды
Если речь идет о качественном коньяке, то выбирать его нужно, безусловно, среди французских напитков. Во Франции расположены значительные производственные мощности, это центр мирового производства коньяков.
|
Вино безалкогольное - альтернатива обычному
Каждому, наверно, знакомо то чувство сожаления, когда хочется выпить бокал хорошего вина, но по каким-то причинам нельзя. Оказывается, еще сто лет назад был придуман способ, как получить безалкогольное вино. И хотя популярности тогда идея не снискала, в наш век такой напиток может быть актуальным.
|
Какой же праздник без торта?!
Хороший торт – кульминация любого праздника. Его преподносят в финале свадебного торжества, с пафосом вносят в зал на корпоративе, ставят перед маленьким (или взрослым) именинником, чтобы он загадал желание и задул свечки… Банкет может быть идеальным, но без торта у всех останется ощущение незавершенного торжества.
|
Чай как лекарство и удовольствие
Чай и кофе – вот два напитка, ставших популярными во всём мире. Но ведь так было не всегда: задолго до того, как чай и культура чаепития распространились по миру, наши далекие предки использовали местные травы.
|
Вкусные рецепты супов от шеф-повара: купить тушенку и приготовить щи
Готовить проще, если есть рецепты закусок, вторых блюд, выпечки и, конечно, супов. К примеру, щи в горшочке – просто, быстро и невероятно вкусно!
|
Солнечный хмель в бокале
Если кулинария – неотъемлемая часть культуры любого народа, то виноделие – неотъемлемая часть кулинарии! И вино – один из самых часто встречаемых видов алкоголя, ведь его можно сделать везде, где растет виноград или любые другие фрукты-ягоды.
|
Мясо с грибами в лаваше
Чипсы и рыба – это уже неактуально! Нормальная закуска к пиву – дело серьезное, не терпящее поверхностных решений, тем более, если намечается серьезный отдых. Например, приготовить мясо с грибами в лаваше: готовится оно очень быстро, а получается невероятно вкусно и сытно.
|
Самые простые и вкусные коржи для торта
Сложно сосчитать, сколько существует в мире рецептов тортов! Но порой эти торты настолько сложные, что повторить их с первого раза не удается. А что делать, если нужно приготовить десерт быстро и без лишних затрат? Да просто воспользоваться самыми простыми рецептами!
|
Красная икра: вред и польза
Рыбная икра используется в питании человека очень давно. Несколько столетий назад купить икру в российском государстве можно было преимущественно из пресноводных рыб. Она была популярна в кулинарии, её солили, добавляли в первые блюда, жарили оладьи - икряники и добавляли в начинки для пирогов.
|
Одно из самых знаменитых украинских блюд – вареники
Сложно представить хоть одно украинское застолье без этого замечательного блюда! Вареники нравятся всем без исключения: молодым и старым, мясоедам и вегетарианцам, ведь, как это часто бывает с национальной кухней, единого рецепта просто не существует.
|
Имбирное печенье: классика жанра!
Аромат свежей выпечки, пряностей и сладкого ожидания праздника – именно так многие люди описывают идеальный дом, семейное гнездышко, полное тепла и уюта. Побаловать время от времени себя и родных новым рецептом – это не только вкусно, но и интересно, ведь никогда не знаешь, что именно получится в результате!
|
Домашняя колбаса: вкусней не бывает!
Несмотря на изобилие колбасных изделий в магазинах, люди всё так же отдают предпочтение приготовленной дома ветчине, буженине и колбасе. Их не сравнить с соевыми магазинными! Это давно поняли владельцы ресторанов, включившие в меню колбасы собственного изготовления, а также просто хозяйки, желающие побаловать свою семью не только вкусной, но и заведомо натуральной пищей.
|
Угощаем шоколадным печеньем собственного приготовления!
Для любителей сладкой выпечки уже давно не секрет, что можно использовать разные виды муки, делая свои «вкусняшки» уникальными, которых не встретишь ни в одном магазине. Шоколадное печение на гречневой муке подойдет тем, кто страдает аллергией на глютен, следит за калорийностью продуктов и хочет побаловать себя чем-то необычным.
|
Как самостоятельно приготовить бургеры
Бургеры – вкусная и сытная еда. Вопрос о ее пользе и вреде до сих пор открыт. Несмотря на это, многие часто балуют себя такими бутербродами. Настал момент научиться готовить их самостоятельно.
|
Плов – не просто блюдо, а философия!
Как у нас знаком радости, достатка и гостеприимства издавна считается хлеб, так в арабских странах, Индии, Азии и на Кавказе щедрость души отражает самое традиционное блюдо – плов. До сих пор ведутся жаркие (и бессмысленные) дискуссии, какой же плов считать «правильным», и точного ответа не может дать никто. Различные виды плова можно встретить в узбекской, иранской и даже в японской кухне, и все они традиционные, правильные и… очень вкусные!
|
Спирулина для красоты и здоровья - сплошные плюсы
Водоросль спирулина применяется в кулинарии, уходе за собой и лечении уже давно, но в последнее время все больше появляется научных доказательств о ее пользе для здоровья.
|