Главное меню
Основные
рубрики
Интересное




Энциклопедии
Ссылки

Интересное



Kosmetichka.ru - интернет-журнал для современных женщин

Мясо по-купечески - Копилка рецептов (Вторые блюда)

600г говядины без костей, 250г кляра (как его готовить смотрите выше), 5-6 столовых ложек сметаны, 100г сыра, 8-12 картофелин, 4 луковицы, сливочное масло, соль, зелень – по вкусу.

Говядину нарезать ломтиками, хорошо отбить, посолить, обмазать частью сметаны, положить на сковороду с разогретым маслом, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке.

Гарнир: Картофель отварить, уложить на сковороду, помазать сверху сметаной, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке до золотистой корочки. Лук порезать крупными кольцами, обмакнуть в кляр и обжарить в масле. Всё уложить на тарелки, можно украсить зеленью.
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ

Добавить свой рецепт

По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы на портале присылайте редактору портала Kosmetichka.ru.


Дополнительные
разделы
Это интересно
Реклама
Совет для кухни
Совет №57. Удобно тереть хрен при помощи соковыжималки. Усилий при этом не тратится никаких, и плакать не приходится. Измельчённую массу (а она получится очень однородной) объединяют с соком и далее действуют по обычному рецепту.
Это интересно


Интересное
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Косметички.ру Рейтинг женских сайтов Rambler's Top100