Суп "Любимый" - Копилка рецептов (Первые блюда)
200г говядины без костей, 4 средние картофелины, 1 морковь, 1 корень петрушки, ¼ корня сельдерея, 1 ст. ложка сливочного масла, 1ст. ложка сметаны, соль, перец, лавровый лист, зелень – по вкусу.
В кипящую воду положить все очищенные и нарезанные овощи. Мясо нарезать маленькими кубиками, слегка обжарить в масле, добавить сметану и специи. Смешать мясо с бульоном и овощами, варить до готовности на слабом огне.
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы