Котлетки из грудок - Копилка рецептов (Вторые блюда)
1 кг грудок без кожи,300-400 гр.белокачанной капусты, большую луковицу, 3 яйца - я поочередно добавляю в комбайн на измельчение (можно пропустить через мясорубку и потом добавить яйца). Полученную массу посолить, поперчить.Жарить на раст. масле очень быстро, выкладывать ложкой, затем пропарить. Котлетки получаются очень воздушные и вкусные.
Автор: Виктория
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
