Если б я был султан, я б имел… кальян!
История появления кальяна имеет настолько древние корни, что отследить ее начало уже невозможно. Когда европейцы попали в арабские страны и Индию, кальянные традиции там уже так крепко укоренились, что не изменились даже с приходом новой цивилизации. Наоборот, кальян завоевал даже те страны, где о такой экзотике раньше и не слышали.
В отличие от сигарет, курение кальяна не терпит суеты и поспешности. Это настоящий ритуал, которым наслаждаются в одиночестве или с друзьями, но всегда не спеша, смакуя каждый глоток ароматного дыма.
Где можно покурить кальян?
Само устройство кальяна достаточно простое по конструкции, пользоваться им легко, так что он быстро стал для нас привычным атрибутом. А вот покурить кальян, кроме как дома, уже вроде бы и негде: в барах и кафе это строго запрещено.
Ценителям, желающим культурно провести время, остаются специализированные кальянные в Москве и других крупных городах, работающие только на свой особый сегмент клиентов. Понятно, что любая кальянная предоставит посетителям выбор напитков и закусок, ведь курить лучше всего после еды. Но всё же главным «блюдом» будет Он – кальян.
Выбор для ценителей
Люди понимающие выбирают кальян долго и придирчиво: одним нравится стеклянный, другие предпочтут металлический. Форма и размер, конструкция – всё это важно и выбор доступен в кальянной. А еще профессиональным кальянщикам известны такие хитрости как использование фруктов вместо чаши или даже колбы.
Сколько нужно сортов табака: пять? Десять? Хозяин заведения, который ценит и свою репутацию, и каждого клиента, предложит выбор из десятка или больше марок табака, каждый с самыми разными вкусами, от классики до экзотики. И, конечно, спецы приготовят кальян на воде с сиропом, молоке, фруктовых соках, вине, положат в колбу лёд. Всё для вкуса и удовольствия!
Лучшая обстановка
Как правило, кальян не курят в одиночестве. Обычно в кальянную приходит компания, чтобы в спокойной обстановке пообщаться, выпить-закусить и расслабиться. А для этого нужна подходящая атмосфера: спокойное освещение, ненавязчивая музыка, удобные кресла. Часто можно встретить восточный антураж: низкие столики, кресла-мешки, полумрак и вежливый незаметный сервис. В таких заведениях хочется задержаться подольше, а затем прийти снова.
Роль кальянщика
От кальянщика зависит всё. Именно он может посоветовать сорт и вкус табака в зависимости от предпочтений клиентов (одни марки традиционно более крепкие, другие – менее), он смешает разные виды табака, чтобы получился дым с оттенками ароматов. Важный момент – достаточно частая замена углей в чаше, чтобы клиенты получили ароматный и дымный кальян, который не «выдохнется» за час. В хорошем заведении персонал отлично знает своё дело.
Чтобы найти свою кальянную, нужно поискать информацию и почитать отзывы. В Москве есть кальянные на любой вкус: и для тех, кто пришел покурить и отдохнуть в тишине, и для небольшой компании, которая просто хочет культурно пообщаться. Но есть и заведения, рассчитанные на молодежь, с неоновой подсветкой, караоке, громкой музыкой и драйвом. И там тоже можно курить кальян!
29 марта 2017
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
