Салат "Хе" из моркови с мясом - Копилка рецептов (Закуски и салаты)
1 кг свинины без сала, 2 кг моркови, приправа для «Хе» или приправа для корейской моркови 2/3 пачки, 2/3 ст подсолнечного масла, 800г – 1кг репчатого лука, 2 ч л уксуса (50/50).
Морковь натереть длинной соломкой, потереть тонко лук, перемешать. Мясо нарезать тонкими ломтиками, выпарить на сковороде, перемешать, посолить (1 ч л), положить специи. Подсолнечное масло довести до кипения, залить смесь. Выставить на холод (min – 2-3 часа).
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
