Мясо с гранатовым соком - Копилка рецептов (Вторые блюда)
700г говядины или баранины, гранатовый сок.
Нарезаем мясо небольшими кусками и обжариваем на сковороде до образования корочки (без соли и перца). Затем заливаем мясо гранатовым соком так, чтобы он покрыл мясо полностью, накрываем крышкой и тушим на малом огне до мягкости. Когда мясо станет мягким, увеличиваем огонь и открываем крышку, чтобы выпарился оставшийся сок. На гарнир подаём рассыпчатый рис.
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
