Пирог с курицей - Копилка рецептов (Пиццы, пироги)
4 стакана муки, 1 пачка маргарина, 1 стакан сметаны, 1 столовая ложка сахара, соль на кончике ножа, 0,5 чайной ложки уксуса (погашенной уксусом).
Готовим тесто, руками разминаем его, делим на 4 части в виде шариков (один из них меньше остальных, так как пойдёт на крошку) и ставим в холод на один час.
Тонко раскатанные коржи выкладываем на противень и выпекаем в духовке до жёлтого цвета. На горячие коржи сразу же выкладываем начинку:
1 слой – 200г сыра, натёртого на мелкой тёрке и политого 1 пакетом майонеза.
2 слой – мелко нарезанная варёная курица (2 окорочка) с одним пакетом майонеза.
3 слой – 2-3 луковицы, нарезанные полукольцами, обжаренные на масле и смешанные с 5 варёными измельчёнными яйцами и 1 пакетом майонеза.
Последний корж измельчаем и посыпаем им готовый пирог.
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы