Вегетарианские щи - Копилка рецептов (Первые блюда)
Нарежте дольками морковь, петрушку, репу или брюкву, а репчатый лук полукольцами. Положите их в кастрюлю, добавьте воду, посолите, доведите до кипения, положите нарезанный дольками картофель и варите до готовности. В тарелку со щами положите зелень, сметану. Совет: капусту не переваривайте.
Автор: Юлия Свищева
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы