Баклажаны по армянски - Копилка рецептов (Закуски и салаты)
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 0.5мм посолить.Затем взбить яйцо и каждый кружочек баклажана обмакнуть в яйце и обжарить с обеих сторон на ратительном масле до золотистой корочки.Отдельно приготовить начинку:помидоры разделить на 4части и порезать тонкими пластинами,так же порезать лук.Добовить зелень укроп,кинза,чеснок,перец.Зетем соеденить баклажаны с ничинкой.Приятного аппетита.
Автор: Виктория
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
