Блинный "Колодец" - Копилка рецептов ()
Испечь тонкие блинчики .При этом я всегда в тесто добавляю хорошую рюмку пива.Они получаются вкусные и душистые.В середину каждого блинчика выложить начинку,скрутить трубочкой. Обычно это жареные грибы с луком,на праздник - красная икра.Нужно чтобы получилось штук 16 готовых рулетиков.На большое блюдо укладываете блины в виде деревенского колодца.Чтобы он не завалился в середину ставите стаканчик со сметаной.Тарелку украшаете зеленым салатом,кучерявой петрушкой и целыми маринованными шампиньонами.
Автор: Таня.Одесса
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы