Главное меню
Основные
рубрики
Интересное




Энциклопедии
Ссылки

Интересное



Kosmetichka.ru - интернет-журнал для современных женщин

Cуп-пюре из цветной капусты - Копилка рецептов (Первые блюда)

300-400 гр. цветной капусты
1,5 ст. воды
1 ст. молока
1 ч.л. муки
1 яйцо
2,5 ст. л. сметаны
сахар, соль

Цветную капусту чистить, вымыть, разобрать на небольшие соцветия и сварить в указанном количестве подсоленной воды. Затем приготовить белый соус (разогретую на сковородке муку развести небольшим количеством капустного отвара), далее капусту вместе с отваром протереть через сито,добавить кипяченое молоко, белый соус и сахарный песок по вкусу, перемешать,довести до кипения и снять с огня. Потом яйцо взбить со сметаной и влить в суп.
Автор: Танюшка

Добавить свой рецепт

По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы на портале присылайте редактору портала Kosmetichka.ru.


Дополнительные
разделы
Это интересно
Реклама
Совет для кухни
Совет №70. Для улучшения вкуса и большей рассыпчатости каши в кипящую воду до закладки крупы положите немного сливочного масла.
Это интересно


Интересное
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Косметички.ру Рейтинг женских сайтов Rambler's Top100