Главное меню
Основные
рубрики
Интересное




Энциклопедии
Ссылки

Интересное



Kosmetichka.ru - интернет-журнал для современных женщин

Клубничный мусс - Копилка рецептов (Десерты)

Клубника - 150 г, cахар - 160 г, желатин - 30 г, кислота лимонная - 10 г. Из этих продуктов получится 10 порций.
Подготовленную клубнику протереть через сито, полученный сок - пюре положить в фарфоровую миску и поставить в холодильник. Оставшуюся в сите массу залить горячей водой и варить 5 минут, затем процедить. В отвар добавить сахар, замоченный желатин, помешивая нагреть до кипения. Соединить с соком - пюре, охладить и взбить до образования густой однородной массы. Затем разлить по формочкам и поставить на холод. Мусс должен застыть. При подаче полить сиропом, украсить.
Автор: Евгения Иванова

Добавить свой рецепт

По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы на портале присылайте редактору портала Kosmetichka.ru.


Дополнительные
разделы
Это интересно
Реклама
Совет для кухни
Совет №70. Для улучшения вкуса и большей рассыпчатости каши в кипящую воду до закладки крупы положите немного сливочного масла.
Это интересно


Интересное
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Косметички.ру Рейтинг женских сайтов Rambler's Top100