Перец фаршированный - Копилка рецептов (Закуски и салаты)
Вымытую и очищенную морковь, петрушку, лук нарезать соломкой и поджарить на растительном масле, добавить мелко нарезанные помидоры без семян и кожицы, соль, сахар, перец и довести до готовности.
Подготовить сладкий стручковый перец наполнить овощным фаршем, уложить в сотейник и припустить в небольшом количестве жидкости.
Подать на тарелке или блюде, полить соком и украсить зеленью. Подать как горячую закуску.
Автор: Нидзиева Анастасия + Косметичка.РУ
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы