Косметичка.Ру

Свинина в красном вине - Копилка рецептов (Вторые блюда)


Состав: кусочки свинины, маринад (красное вино, лук, чеснок, тимьян, лавровый лист, растительное масло), несколько луковиц, чеснок, пряности, «индийское дерево», красное вино.

Приготовление: Поместить свинину в маринад и дать настояться 24 часа. Поджарить мясо в низкой кастрюле с тонко нарезанным луком и чесноком. Добавляйте вино с таким расчетом, чтобы соус сохранялся на протяжении всего приготовления (готовить на слабом огоне, прикрыв крышкой), добавьте пряности и немного «индийского дерева». За 15 минут до готовности залейте маринадом.
Автор: Косметичка.РУ

Добавить свой рецепт






По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы пишите редактору портала Kosmetichka.ru.







 
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Косметички.ру Рейтинг женских сайтов Rambler's Top100