Блинчики кабачковые - Копилка рецептов ()
4 средних кабачка, очистить (если молоденькие можно не чистить), натареть на терке, немного посолить и поставить минут на десять.
Сок с кабачков отжимаем, добавляем:
2-3 яйца, 1 ч.лож. приправы (я пользуюсь "Мивиной", мелко нарезанные лук и зелень по вкусу, муки чтобы стало вязким.
Вылаживаем ложкой в разогретое масло, обжарить и подавать со сметаной.
Очень вкусно. Приятного аппетита!
Автор:
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
