котлеты свекольные - Копилка рецептов (Русская кухня)
сваренную в кожуре свеклу очищают протирают или пропускают через овощерезку и прогревают с жиром затем всыпают тонкой струей при помешивании манную крупу и варят до готовности дальнейший способ приготовления как котлет марковных при отпуске поливают соусом сметанным молочным сметанным с луком
Автор: паша
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы