курица фаршированная перепелинными яйцами - Копилка рецептов (Вторые блюда)
1 курица, 100гр куринных сердец, 100 гр шампиньонов, 10 шт перепелинных яиц, майонез приправа
берем курицу и аккуратно снимаем с нее кожу , (порванное место можно зашить нитками , а потом их удалить после приготовления блюда) затем отделяем мясо от кости, режем его на кусочки в отдельное блюдо , туда же добавляем резанные шампиньоны , куринное сердце и перепелинные яйца ( за ранее отваренные) все перемешиваем добавляем майонез и приправу и начиняем этой начинкой кожу курицы, потом зашиваем и отправляем в духовку до готовности
Автор: Натали
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
