Куриное филе "для тебя, любимая" - Копилка рецептов (Вторые блюда)
4 куска филе куриной грудки, по 150 гр. ветчины и свежих шампиньонов, 1 средняя луковица, 2 апельсина, соль, перец.
ветчину, лук и шампиньоны мелко порубить и обжарить на 2 ст. л. сливочного масла. Филе слегка отбить (совсем чуть-чуть), положить по 1 ст. л. начинки, свернуть и закрепить зубочистками, обжарить до золотистой корочкив 2-3 ст. л. сливочного масла, затем добавить сок двух апельсинов и тушить минут 20.
Автор: Helena
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы