Главное меню
Основные
рубрики
Интересное




Энциклопедии
Ссылки

Интересное



Kosmetichka.ru - интернет-журнал для современных женщин

Котлеты из печени с рисом - Копилка рецептов (Вторые блюда)

Продукты: печень мороженная (говядина, свинина) - 200-300гр.
рис 1/3 стакана, яйцо - 2 шт., соль, специи по вкусу, немного муки, растительное масло для жарки.
Приготовление: 1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности и дать остыть.
2. Мороженную печень быстро пропустить через мясорубку (если использовать незамороженную печень то ваш фарш станет очень жидкой консистенции!), добавить рис, яйца, соль, специи. Размешать все до однородной массы (если полученная масса жидковата можно добавить муку).
3. Полученную массу ложкой выкладываем на сковороду с разогретым маслом и формируем лепешки. Жарить около 10 минут.
4. Рекомендую подавать с картофелем или макаронами.
Автор: JuliaL

Добавить свой рецепт

По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы на портале присылайте редактору портала Kosmetichka.ru.


Дополнительные
разделы
Это интересно
Реклама
Совет для кухни
Совет №14. Котлеты готовы, если при нажиме ложечкой из них вытекает прозрачный сок.
Это интересно


Интересное
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Косметички.ру Рейтинг женских сайтов Rambler's Top100