Бутерброд "Для мужчин" - Копилка рецептов (Закуски и салаты)
1 булка , 1 черный формовой хлеб , для пасты 1: 200 г творога , 1 рыбная консерва в масле , 2 ст. ложки майонеза , для пасты 2: 5 яиц (сваренных вкрутую) , 1 пучок зеленого лука , 1 ч. ложка горчицы , 3 ст. ложки сметаны , перец, соль по вкусу. Творог растирают с рыбой, добавляют майонез. Для пасты 2 яйца измельчают вилкой, добавляют нарезанный лук, горчицу, смешивают со сметаной, добавляют соль и перец по вкусу, растирают до образования однородной массы. С хлеба срезают верхнюю корку, отрезают один ломтик от белого и два от черного (они должны быть одинакового размера). Черный ломтик смазывают пастой 1, накрывают белым, смазывают пастой 2, сверху кладут черный ломтик. Бутерброды подравнивают с боков, складывают в полиэтиленовый мешочек и помещают в холодильник. Перед подачей нарезают поперек, украшают зеленью.
Автор:
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
