Главное меню
Основные
рубрики
Интересное




Энциклопедии
Ссылки

Интересное



Kosmetichka.ru - интернет-журнал для современных женщин

Сандвичи с луком и перцем в маринаде - Копилка рецептов (Испанская кухня)

На 6-8 сандвичей: 6-8 ломтиков белого хлеба, 2 луковицы, 3-4 стручка сладкого перца, сок ½ лимона, 30г (3 ст ложки) томатного кетчупа, 7г красного молотого перца, щепотка соли и сахара, чёрный перец на кончике ножа, 6-8 ломтиков сыра, растительное масло.

Лук и сладкий перец нарезать колечками и тушить в растительном масле, прибавив небольшое количество воды, до мягкости. Затем приготовить маринад из сока лимона, кетчупа, сахара, соли, перца и оставить в нём на ночь тушёные лук и перец. Обжарить ломтики белого хлеба, незадолго до подачи на стол положить на них настоянные в маринаде лук и перец, сверху накрыть ломтиком сыра. Готовые сандвичи поместить в предварительно разогретую духовку и слегка запечь.
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ

Добавить свой рецепт

По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы на портале присылайте редактору портала Kosmetichka.ru.


Дополнительные
разделы
Это интересно
Реклама
Совет для кухни
Совет №58. Если корешки хрена положить на некоторое время в морозилку, а затем потереть, то можно обойтись без слёз. Все вкусовые качества его при этом сохраняются.
Это интересно


Интересное
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Косметички.ру Рейтинг женских сайтов Rambler's Top100