Собачки - Копилка рецептов (Закуски и салаты)
Берется батон, желательно посуше. Hарезается баклажаны и режем кольцами и слегка обжариваем на растительном масле. Чеснок (количество берем по вкусу) мелко рубится или пропускается через чеснокодавку. Смешиваем майонез с чесноком, намазываем нарезанные куски батона, сверху кладем обжаренные и (можно при желании намазать еще один слой чесночного майонеза). Полученные бутерброды солим по вкусу, обсыпаем мелко натертым сыром и ставим в духовку. Когда сыр расплавится - блюдо готово.
Употреблять с пивом или с крепкими спиртными напитками (типа водочки).
Автор: Маша
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы