Главное меню
Основные
рубрики
Интересное




Энциклопедии
Ссылки
isk

Интересное



Kosmetichka.ru - интернет-журнал для современных женщин

Картофельный салат с сельдью - Копилка рецептов (Закуски и салаты)

1 кг картофеля, соль, 2 красных яблока, 1 большая луковица, 1 маринованный огурец, 8 филейных кусочков сельди, 6 стол. ложек льняного масла (я беру оливковое), 2 стол. ложки уксуса, 4 стол. ложек сливок, молотый чёрный перец, сахар, 1 пучок зелёного лука.

1. Отварить в течение 20 мин. картофель в большом количестве подсолённой воды. Обдать его холодной водой и почистить.

2. Тем временем помыть яблоки, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Нарезать кубиками огурец и лук.

3. Помыть филе сельди холодной водой, подсушить и нарезать полосками шириной в 1 см. Положить все подготовленные ингредиенты в миску и хорошо перемешать.

Приготовить маринад, смешав уксус, льняное масло и сливки. Заправить его солью (смотрите не пересолите!), перцем, сахаром и добавить в салат. Сверху посыпать помытым, подсушенным и порубленным зелёным луком. Подавать с картофелем.
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ

Добавить свой рецепт

По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы на портале присылайте редактору портала Kosmetichka.ru.


Дополнительные
разделы
Это интересно
Реклама
Совет для кухни
Совет №64. Чтобы сохранить начатый лимон, положите его срезом на политое уксусом блюдечко или заверните в салфетку, смоченную в уксусе.
Это интересно


Интересное
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Косметички.ру Рейтинг женских сайтов Rambler's Top100