Гюльчехра - Копилка рецептов (Вторые блюда)
Курица (1кг), 500мл сметаны, 500мл бульона «Магги», 2ст. л. муки, 1 большая луковица, головка чеснока, масло для обжарки.
Курицу разделать, слегка обжарить, затем залить сметаной с бульоном. После закипания отлить 1 ст. жидкости, остудить, развести в ней муку. Отдельно пожарить луковицу. Когда курица станет мягкой, помешивая, влить разведённую муку, положить лук и за 3 минуты до снятия с огня – головку толчёного чеснока.
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы