Главное меню
Основные
рубрики
Интересное




Энциклопедии
Ссылки

Интересное



Kosmetichka.ru - интернет-журнал для современных женщин

Картофельные лепёшки - Копилка рецептов (Блюда из картофеля)

Это гарнир к мясу или рыбе, а также ими можно просто перекусить.
600г картофеля, 2 желтка, 1 луковица, 2 стол. ложки колечек зелёного лука, соль, перец, 2-3 стол. ложки растительного масла.

1.Очистите 600г картофеля и натрите на крупной тёрке.
2.Накройте тарелку чистым кухонным полотенцем, выложите на него тёртый картофель. Завяжите полотенце и тщательно промесите полученную массу.
3.Переложите картофель в миску и приготовьте тесто, добавив 2 желтка, 1 порубленную луковицу и порезанный зелёный лук и соль. Всё хорошенько перемешайте.
4.Сделайте из приготовленного теста лепёшки, смочив руки водой. Поджарьте лепёшки на сковороде с 2-х сторон на растительном масле.
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ

Добавить свой рецепт

По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы на портале присылайте редактору портала Kosmetichka.ru.


Дополнительные
разделы
Это интересно
Реклама
Совет для кухни
Совет №12. К мясу полезнее всего выбрать овощной гарнир: в этом случае организм усваивает 80-85% протеинов. Если мясо употреблять с лапшой, то усваивается лишь 70-75% протеинов.
Это интересно


Интересное
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Косметички.ру Рейтинг женских сайтов Rambler's Top100