Салат «Любимому» - Копилка рецептов (Закуски и салаты)
400-500г свежих грибов, 5 луковиц, 3 крупных моркови, 9 столовых ложек риса, 1 куриный бульонный кубик, 300г крабовых палочек, 7 яиц, майонез – 1 банка.
Салат выкладываем слоями, периодически промазывая майонезом, в следующей последовательности:
1) жареные грибы, порезанные соломкой;
2) мелко нарезанный пассерованный лук;
3) натёртая на тёрке и обжаренная морковь;
4) отваренный в воде с куриным кубиком рис;
5) желтки;
6) нарезанные соломкой крабовые палочки или мясо кальмара;
7) белки.
Верх салата заливаем майонезом. Украшаем зеленью и фигурками овощей.
Автор: Сафронова Юлия + Косметичка.РУ
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы