Кто на кухне главный помощник
Женщин, которые любят опробовать новые рецепты,
тьма-тьмущая. Поэтому они с удовольствием оставляют друг другу различные
пометки, советы, указания и рассказы как, что и когда нужно готовить и
пробовать, как украшать и чем, кого угощать и по каким поводам. Но так как на
обычной плите можно приготовить многое, и еще больше не получится, то начали
искать новые варианты, где и как получить интересный и уникальный результат.
В древние времена для таких целей служили всевозможные печи (кстати, не в такие уж древние времена бабушки и прабабушки пользовались старинной русской печкой), но так как нам повезло жить сейчас, то и печки уже другие – дров не требуют, разжигать часами не приходится – одно удовольствие. Особое место среди них занимает микроволновая печь (СВЧ), или, попросту, микроволновка.
Как научиться обращаться с микроволновкой
Но наличие дома СВЧ еще не означает, что каждая хозяйка имеет талант ею пользоваться. Некоторые вообще считают, что печка в доме нужна, только чтобы разогреть пиццу или бутерброд. Для этих целей ее, конечно, тоже можно применять, но ведь есть и сотни других рецептов. Так что нужно просто разобраться, как правильно готовить в микроволновке и чего от нее можно ожидать. Если под боком есть опытная мама или увлекающиеся кулинарией подруги, то пару-тройку рецептов можно получить и у них вместе с полезными советами. Или даже напроситься в ученицы и околачиваться на кухне, пока процесс приготовления будет длиться до финальной стадии.
Рецепты из интернета
Хотя есть и другой вариант. Можно поискать в интернете, найти рецепты для микроволновки, выбрать из предложенных вариантов понравившийся и сразу попробовать, что получится. Кстати, многие при выборе рецепта руководствуются только названием и собственным желанием попробовать блюдо, почему-то считая все, что написано в интернете истиной в последней инстанции. Но не всегда можно доверять на 100% написанному, нужно самостоятельно анализировать рецепт, мысленно представляя приблизительный результат, который получится при сочетании различных ингредиентов или особенностей приготовления. И если возникает хоть малейшее сомнение, то нет смысла рисковать, лучше отказаться от такого рецепта.
Широкие возможности простого потребителя
Что касается СВЧ, то на удивление легче узнать, что в ней нельзя приготовить, чем что можно. Судя по многочисленным советам и предложениям, в микроволновке получаются замечательные чипсы, кексы, торты, запеканки, и даже хлеб. Последнее особенно впечатляет, так как о том, как сложно приготовить хлеб, который будет похож на хлеб, а не на лепешку, случайно попавшую под лапу слону, знают только те, кто его готовил. И, конечно же, не последнее место в списке приоритетных продуктов из микроволновки занимает курочка-гриль. Вряд ли найдется так уж много людей, которые окажутся равнодушными к этому прекрасному блюду!
16 декабря 2014
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
