Основы правильного питания. Компания Нестле-зв
Кто-то из нас ест для того чтобы жить, а кто-то живет, чтобы есть. В зависимости от того, как мы ответим себе на вопрос: «Для чего я ем?», сможем понять, какое у нас будет самочувствие и здоровье. Кроме того, современные продукты питания, чаще всего не имеют особенной пищевой ценности для нашего организма. Более того, они могут создавать проблемы для его слаженной работы. Огромное количество разной информации о здоровом питании, которая доступна сейчас в печатном виде и в интернете, часто запутывает людей, приводит в растерянность или даже раздражает. Но со временем, когда здоровье начинает ухудшаться, многие стремятся проявлять разборчивость в питании. На сегодняшний день существуют некоторые принципы, каким должно быть правильное питание.
Шаги навстречу здоровью
Кроме материнского молока, не существует продукта, который содержал бы все необходимые для нас вещества. Поэтому первый шаг состоит в разнообразии нашего рациона. Пища, которая состоит из продуктов различного происхождения (растительного и животного), положительно скажется на развитии организма и процессе обмена веществ. Забудьте о привычке кушать ту же самую еду изо дня в день. Разнообразьте свои завтраки фруктами и ягодами, а обеды салатами и морскими продуктами.
Дальше шагаем к увеличению продуктов из цельного зерна – хлеба, макаронных изделий и круп. Их содержание должно превышать 50 % всего объема дневного рациона. Так, наш сайт предлагает продукцию компании Nestle® Fitness, зерновые хлопья и быстрые овсяные завтраки, которые позаботятся о вашем организме. Мнение о том, что употребление таких продуктов ведет к увеличению веса и отложению жира, ученые считают ошибочным. Помимо энергии и углеводов, они дают нашим организмам минеральные соединения, пищевые волокна, витамины С и группы В. Эти вещества играют незаменимую роль для нашего здоровья. Сочетание слов мука и «высший сорт», не говорит о пользе продукта, а напоминает о многократной очистке от необходимых элементов. Не используйте продукты из белой муки, а замените их на изделия из черной или грубого помола. Белому шлифованному рису предпочтителен коричневый рис.
Следующий шаг необходимо сделать в сторону пищи, которая выросла в огороде, а не на производстве. Употребление большого количества фруктов и овощей в ежедневном рационе нормализует кислотно-щелочной баланс организма. Фрукты и овощи должны быть разного цвета и по возможности сырыми. Снизьте насколько возможно употребление сахара и содержащих сахар сладостей. Большинство из них, на сегодня, напичкано консервантами. Благодаря фруктам и овощам, организм насытится витаминами и минералами, железом, фолиевой кислотой и антиоксидантами, что снизит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Также, здоровое питание подразумевает обязательное включение в свой рацион молока и кисломолочных продуктов (йогурты, кефир, сыры, простокваша). Больше всего это нужно учесть женщинам, детям и подросткам. В случае же, когда по каким-либо причинам, невозможно их употребление, следует употреблять продукты с повышенным содержанием кальция. К ним относят листовые овощи и рыбу. Бобовые, рыба, птица и нежирное мясо необходимо предпочесть жирным сортам мяса. Порции готовить небольшие, а употребление паштетов, сосисок и колбас ограничить. Лучшая пища – та, которая приготовлена на пару, отварная или запеченная. Поэтому правильное питание влияет на количество жиров, используемых для приготовления пищи.
Важными шагами на пути к бодрому и хорошему самочувствию будут: употребление воды, а не сладких напитков, умеренное употребление соли. «Бабушкины травки» и свежеприготовленные фруктовые и овощные соки также положительно скажутся на здоровье.
Советы, которыми не стоит пренебрегать
Любите специи? Используйте перец и травы. В сутки выпивайте 1,5-2 литра воды, чтобы в организме нормализовались процессы очищения и клеточного обмена. Учитесь отличать настоящее чувство голода от жажды. Всего пару глотков воды могут унять желание поесть. Уделяйте внимание не только тому, что кушаете, но и как это делаете. Выбирая продукты, читайте состав на этикетках. Старайтесь кушать свежеприготовленную пищу и делать это с хорошим настроением.
раздел: Правильное питание
Источник: nestle-zv.ru
3 сентября 2014
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
