Кейтеринг - прибыльный бизнес
В нашей стране огромными темпами развивается предпринимательство. Ежедневно органы налогового учета регистрируют сотни новых предприятий. В основном это небольшие компании, которые считаются малым бизнесом. Несмотря на небольшой штат таких организаций, они нуждаются в офисе. В современных условиях компании просто невозможно успешно функционировать, не имея своего постоянного места дислокации. Офисы используются для переговоров, а также для встреч с клиентами. Обычно сотрудники в офисе работают очень долго по времени.
Малой компании в нашей стране очень тяжело оставаться на плаву, поэтому вся тяжесть работы ложится на линейных сотрудников. Доходит до того, что им даже некогда, а зачастую и некуда сходить перекусить. Именно поэтому в последние годы динамично развивается новый вид предпринимательства - кейтеринг.
Так что же это такое? Кейтеринг, в переводе с английского, означает поставлять продовольствие. Иными словами кейтеринг - доставка продуктов и блюд на заказ. Данная услуга пользуется огромной популярностью, особенно в крупных мегаполисах. Миллионы работников ежедневно заказывают обеды на работу, пользуясь услугами доставки продовольствия.
Кейтеринг, кстати, является очень прибыльным бизнесом. Объем рынка огромен. По данным последних исследований, объем рынка доставки пищи в Российской Федерации составляет порядка 400 миллионов долларов США.
Кейтеринг бывает нескольких видов. Первым видом является, как уже было отмечено выше, доставка еды домой или в офисы. В этой бизнес модели приготовление продуктов осуществляется вне предприятия. Данный вид доставки продовольствия один из самых прибыльных, так как компания, оказывающая подобные услуги, может не только регулировать цену на продукты, но и брать плату за доставку. Вторым видом кейтеринга является приготовление пищи на территории предприятия. Обычно данный вид деятельности менее прибыльный, так как необходимо поддерживать низкую цену. Третьим видом кейтеринга является организация питания на корпоративных вечеринках.
Выйти на рынок доставки продовольствия новой компании совершенно просто. Данный вид деятельности не требует больших стартовых вложений, а период оборачиваемости вложенных средств достаточно короток. При удачном раскладе можно даже получать сверхприбыли. Таким образом, кейтеринг является удачным вариантом вложения денежных средств, так как они быстро оборачиваются. Также данный вид бизнеса не требует особых знаний.
16 декабря 2011
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
