Доверять ли гречневой диете?
Монодиеты (это когда питание состоит преимущественно из какого-нибудь одного продукта) очень популярны, так как довольно эффективны. Основной минус их в том, что уже через два дня вы будете с отвращением заглядывать в кастрюльку. Но на то она и диета, чтобы жертвовать чем-то во имя красоты. Предлагаем вам попробовать одну из таких монодиет, а именно – гречневую диету.
Почему гречка?
Вообще, гречневая диета – один из самых распространенных способов похудения. Во-первых, гречка – это очень вкусно, во-вторых – питательно (не то что, например, капустный суп, после которого все равно хочется есть), в-третьих (и это, на наш взгляд, самое важное) – этот продукт – просто кладезь витаминов и минералов. А ни нам во время нашего «поста во имя красоты» ой как понадобятся!
В гречке много клетчатки и трудноусваиваемых углеводов. Это способствует похудению, причем уровень сахара в крови не повышается, что немаловажно. Вот почему диетологи в самых разных диетах ставят гречневую крупу на одно из первых мест.
В ней содержатся такие необходимые человеческому организму микроэлементы, как магний, железо, калий, кальций. Для женщин просто незаменимы витамины, которые есть в гречке: B (B1, B2, B6), витамины РР, рутин. Углеводов в этой крупе мало, зато есть белки, вот почему калории сжигаются без лишних усилий – ведь надо же откуда-то нашему организму брать энергию. Но гипертоникам и диабетикам такая диета не подойдет.
История гречки
По легенде, эту крупу на нашу землю принесли греческие монахи. Поначалу гречка росла только на Алтае, но постепенно ее стали выращивать в других регионах, особенно полюбили ее на Украине. Где каш всегда была основным продуктом. «Щи да каша – пища наша» - поговаривали наши предки, садясь за стол, на котором дымился горшок с гречневой кашей.
Правильно называть гречку «гречихой». Если вам интересно обнаружить этот факт, то знайте: к зерновым культурам гречиха не относится, как. Например, пшено или рис. Мы получаем на свой стол эту крупу из семечек растения, очень похожего на ревень (это его дальний родственник). Кстати, из этого растения делают вкусные киселя и компоты.
Производители, активно снабжающие полки отечественных магазинов гречневой крупой, полюбили этот продукт неспроста. Он неприхотлив в выращивании – это раз. Он считается экологически чистым продуктом – это два. Гречка неприхотлива, ее сажают практически в любую почву и выращивают без проблем, несмотря на сорняки и засуху. Да и удобрений в землю добавлять не требуется. Причем, это никоим образом не влияет на качество выращенной впоследствии крупы.
Суть гречневой диеты
Обычно на гречневой диете сидят одну, ну максимум – де недели. Если вы все еще в состоянии каждый день доставать с полки заветный пакетик с гречкой и ставить на огонь кастрюльку, чтобы сварить ее на завтрак, обед и ужин, вы можете продлить эту диету. Обязательно принимайте во внимание, что все способы похудения, основанные на каком-то одном виде продукта, обедняют организм нужными веществами и могут воздействовать неблагоприятно.
Варят гречку так: на два стакана кипятка стакан крупы. Можно сделать «кашку» с вечера, просто залив крупу закипевшей водой. Утром у вас уже будет готовая еда. Только не спешите завтракать сразу после пробуждения, желательно чтобы прошло часа три-четыре. И последний прием пищи лучше сделать не позднее 18 часов. Если совсем невмоготу, разрешается съесть в течение дня 1-2 яблока и выпить стакан воды с медом. Так вы дадите сил и радости мозгу.
Очень важный момент! Гречневую кашу варим и едим без соли, сахара, масла и вообще каких-либо специй!
Результаты гречневой диеты
Худеющие полюбили этот способ сбросить лишние килограммы, потому что уже через неделю ненавистный жир на некоторых местах растает без следа. В среднем, человек на этой монодиете способен потерять около пяти килограмм, но некоторым удается сбросить и все десять. Медики советуют после недели сидения на гречневой диете обязательно сделать перерыв, желательно месяц, чтобы восстановить минерально-витаминный баланс. После этого можно спокойно повторять диету.
По вопросам коммерческого сотрудничества и рекламы .
Разделы
