kosmetichka.ru * Вход   * Регистрация * FAQ    * Поиск   * Пользователи

Текущее время: Чт мар 28, 2024 13:02

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 70 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Вт апр 09, 2019 19:26 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 17, 2010 23:03
Сообщения: 11
Я люблю вторые блюда.

Гречка с курицей в духовке

Это блюдо подойдет на самый обычный ужин. Оценят и спортсмены, и гурманы. Секрет вкуса в том, что гречка готовится вместе с мясом и напитывается его соками.
Продукты
Гречневая крупа - 1,5 стакана
Части курицы (ножки, бедрышки, крылья, грудки - на выбор) - примерно 600 г
Лук репчатый, средний - 0,5 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло подсолнечное - 1,5 ст. ложки
(можно сливочное масло - грамм 30)
Соль
Перец
Вода (кипяток) - 2,5 стакана

Первым делом нужно тщательно промыть гречку и высыпать в отдельную миску. Вскипятить воду и залить гречку минут на 10 примерно. Туда же добавить соли и приправ (я брала так называемую "вкусную соль").
Далее нужно промыть под проточной водой куриные ножки, обсушить и на эти 10 минут замариновать в соли, перце и любой любимой приправе.
Духовку ставим на 180 градусов и ждем, пока разогреется.
Половинку луковицы режем тонкими полукольцами, а чеснок - мелкими кубиками. Вуа-ля! Предварительный этап окончен!
Берем форму, в нее заливаем растительное масло. Если масло сливочное, то его в последний момент кладем маленькими кусочками сверху всего блюда.
Высыпаем в форму лук и чеснок, гречку вместе с водой и перемешиваем, распределяя равномерно ингредиенты. Выкладываем ножки последним слоем.
Берем фольгу, блестящей стороной внутрь накрываем наше блюдо так, чтобы воздух не циркулировал - это нам нужно для приготовления в собственном соку.
В разогретую духовку ставим нашу форму по центру на 1 час. Минут за 20 до финиша нужно убрать фольгу, чтобы появился вкусный золотистый оттенок.

Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Ср апр 10, 2019 11:48 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт апр 05, 2012 11:16
Сообщения: 129
А-Лиса писал(а):
krasotka1 писал(а):
Я делаю, но с сардельками, беру у черкизово, очень вкусные и с капустой хорошо идут.

Сардельки очень даже гуд на самом деле)) Дорогие?

Да нет, я еще их часто по акции в ленте беру, сразу много)) В морозилку положила и никаких проблем.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Ср апр 10, 2019 15:00 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт апр 05, 2012 11:16
Сообщения: 129
Аленушка писал(а):
Я могу хоть с чем сделать, что дома есть. Можно и в пирожки не просто капусту, а с мяском или сосисками.

А пирожки идея, надо сделать, давно не делала)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Чт апр 11, 2019 11:13 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт апр 05, 2012 11:16
Сообщения: 129
Masja1 писал(а):
Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные.

Да, сосиски тоже у них вкусные, но именно в тушеную капусту мне больше нравятся сардельки.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Пн апр 15, 2019 12:36 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 21:44
Сообщения: 125
Откуда: Москва
Masja1 писал(а):
Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные.

Спасибо, попробуем))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Пн апр 15, 2019 13:04 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 21:44
Сообщения: 125
Откуда: Москва
krasotka1 писал(а):
А-Лиса писал(а):
krasotka1 писал(а):
Я делаю, но с сардельками, беру у черкизово, очень вкусные и с капустой хорошо идут.

Сардельки очень даже гуд на самом деле)) Дорогие?

Да нет, я еще их часто по акции в ленте беру, сразу много)) В морозилку положила и никаких проблем.

Акции я люблю, а если еще и вкусно, то вообще ляпота)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Вт апр 23, 2019 12:48 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июл 05, 2013 20:43
Сообщения: 58
Откуда: Москва
Masja1 писал(а):
Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные.

Тоже продукцию черкизово беру иногда, вкусная.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Вт апр 23, 2019 13:27 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июл 05, 2013 20:43
Сообщения: 58
Откуда: Москва
krasotka1 писал(а):
Аленушка писал(а):
Я могу хоть с чем сделать, что дома есть. Можно и в пирожки не просто капусту, а с мяском или сосисками.

А пирожки идея, надо сделать, давно не делала)

Сделайте, я вот на днях делала, сладкие правда. Надо с колбаской или сосисками что-нибудь сделать.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Вт апр 23, 2019 13:43 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июл 05, 2013 20:43
Сообщения: 58
Откуда: Москва
krasotka1 писал(а):
Masja1 писал(а):
Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные.

Да, сосиски тоже у них вкусные, но именно в тушеную капусту мне больше нравятся сардельки.

Мне тоже кажется сардельки больше для этого подходят.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Пт апр 26, 2019 10:04 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек

Зарегистрирован: Пт апр 26, 2019 10:03
Сообщения: 6
Когда неохота делать мясо в горшочках, делаем в мультиварке. Слоями мясо, лук, грибы, картошка, сыр. Залить немного водой с майонезом. Все сырое, посолить слои. И на тушение на 1 ч. 20 минут. Вкуснятина


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Вт апр 30, 2019 09:03 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт апр 05, 2012 11:16
Сообщения: 129
А-Лиса писал(а):
krasotka1 писал(а):
krasotka1 писал(а):
Я делаю, но с сардельками, беру у черкизово, очень вкусные и с капустой хорошо идут.

Да нет, я еще их часто по акции в ленте беру, сразу много)) В морозилку положила и никаких проблем.

Акции я люблю, а если еще и вкусно, то вообще ляпота)

А то, вкусно и дешево мечта))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Вт апр 30, 2019 09:18 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт апр 05, 2012 11:16
Сообщения: 129
Аленушка писал(а):
Masja1 писал(а):
Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные.

Тоже продукцию черкизово беру иногда, вкусная.

Да, у них не только сосиски вкусные, колбаса тоже хорошая есть.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Вт апр 30, 2019 11:39 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек

Зарегистрирован: Пт апр 26, 2019 17:13
Сообщения: 12
Есть одно блюдо, если муж хочет мясо с гарниром и есть мясо уже приготовленное(варенное или тушенное), но оно вчерашнее и уже не такое вкусное.
Я жарю картошку, как обычно, но за пару минут до готовности, ложу сверху пару кусочков мяса, посыпаю всё специями (прованскими травами к примеру), и 2 зубчика мелко порезанного чеснока сверху кидаю.
Запах такой стоит мммм.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Ср май 08, 2019 12:54 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек

Зарегистрирован: Пт апр 13, 2018 18:47
Сообщения: 6
Вкусный обед - паста с креветками.

Ингредиенты
очищенные креветки - 300 гр
паста - 500 гр
сливки - 470 мл
помидоры - 100 гр
зелень - по вкусу
чеснок - 3 зубчика
соль - щепотка
специи - по вкусу

Чеснок промыть и нарезать тонкими пластинками. Затем обжаривать его на раскаленной сковороде около минуты. Поставить вариться пасту в отдельной кастрюле.
В чеснок выложить креветки и обжаривать еще около 15 минут постоянно помешивая. Затем накрыть крышкой и томить на медленном огне 5-7 минут.
Помидоры и зелень промыть и мелко нарезать. Выложить их в сковороду к креветкам и залить сливками. Добавить соль и специи по вкусу. Довести до кипения и постоянно помешивая прокипятить в течении 2 минут.
В сковороду выложить сваренную пасту и продержать на среднем огне еще 5 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: вторые блюда
СообщениеДобавлено: Ср июн 12, 2019 10:51 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек

Зарегистрирован: Ср июн 12, 2019 10:50
Сообщения: 2
Как же все вкусно. Нужно обязательно парочку рецептов себе записать и попробовать приготовить. А у меня есть вопрос. Кто готовить? Они безумно вкусные и мы часто заказываем. А хочется попробовать приготовить и самостоятельно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 70 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Time : 0.583s | 12 Queries | GZIP : Off ]