kosmetichka.ru
http://www.kosmetichka.ru/kosmoforum/

Наши рецепты: соусы и напитки
http://www.kosmetichka.ru/kosmoforum/viewtopic.php?f=21&t=3240
Страница 1 из 2

Автор:  admin [ Сб мар 14, 2009 01:36 ]
Заголовок сообщения:  Наши рецепты: соусы и напитки

Изображение

Задаем вопросы, благодарим или просто обсуждаем Изображение

Автор:  Irene [ Чт апр 09, 2009 22:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: закуска и соусы

АДЖИКА

Помидоры -2кг, морковь, 2кг, чеснок-20 зубчиков, хрен-1 корень, соль-2ст. ложки.

Помидоры очищаем от коружы, морковь, хрен и чеснок чистим.
Изображение
Все пропускаем через мясорубку. Солим. Добавляем 1 ст.ложки 70% уксуса. Варим. Даем прокипеть час.
Изображение

Разлаживаем по стерильным банкам. Закручиваем.

Автор:  КатЁна [ Пт янв 22, 2010 17:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

Девочки, пыталась сделать соус бешамель. Вроде консистенция нормальная, цвет тотже, а на вкус такая мерзость получилась. Кто делал, может расскажете, как правильно?

Автор:  manago [ Чт фев 04, 2010 12:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

Я обычно покупаю готовые соусы. Свои как-то мне не очень по вкусу. :sad:

Автор:  Звездочка [ Пт июн 10, 2011 13:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

АДЖИКА

Помидоры -2кг, морковь, 2кг, чеснок-20 зубчиков, хрен-1 корень, соль-2ст. ложки.

Помидоры очищаем от коружы, морковь, хрен и чеснок чистим.


спасбио приготовила , понравилось)

Автор:  Евгения_07 [ Пн авг 29, 2011 16:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

Я так же покупаю готовые соусы, ну попробовала сделать аджику, получилось, спасибо за рецепт.

Автор:  Scirokova [ Вт авг 30, 2011 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

Да очень вкусно делала вчера по вашему рецепту, все подумали что я покупной купила и вылила.

Автор:  Galka [ Пт сен 02, 2011 18:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

А моя мама в аджику еще красный перец добавляет. Не сладкий, а острый. Получается очень вкусно. Девочки, а кто может подсказать рецепт соуса из слив (забыла как называется).

Автор:  Звездочка [ Сб сен 10, 2011 22:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

Galka писал(а):
А моя мама в аджику еще красный перец добавляет. Не сладкий, а острый. Получается очень вкусно. Девочки, а кто может подсказать рецепт соуса из слив (забыла как называется).

надо попробовать с красным перцем, не делала так ещё

Автор:  Ирина Ковалева [ Пт сен 16, 2011 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

Цитата:
Девочки, а кто может подсказать рецепт соуса из слив (забыла как называется).


Ткемали )) . Я тоже его люблю, только его из алычи специального сорта делают. Хотя некоторые берут просто наши обычные сливы.
Постараюсь найти рецепт, у меня был где-то записан. А вам для хранения или просто покушать?

Автор:  Galka [ Пн сен 19, 2011 22:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

Хотелось бы просто попробовать приготовить. Просто если найдете рецепт, то можно сразу два варианта? В этом году уже готовить не буду, сливы же уже отошли. А в следующем обязательно. Очень мне этот вкус нравится, особенно с мясом.

Автор:  Mereshka [ Вс июн 10, 2012 22:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

хотелось бы узнать и про какие-нибудь десертные соусы, может, есть рецептики?

Автор:  снежка35 [ Пн ноя 25, 2013 19:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

[quote="Galka"]Хотелось бы просто попробовать приготовить. Просто если найдете рецепт, то можно сразу два варианта? В этом году уже готовить не буду, сливы же уже отошли. А в следующем обязательно. Очень мне этот вкус нравится, особенно с мясом.[/quote]


ткемали готовый уже в магазинах продается, и зеленый есть и красный, очень даже неплохой...

Автор:  Люлюша [ Вт ноя 04, 2014 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: соусы и напитки

мой любимый ткемали - №7, дамский! с курицей или индейкой очень вкусненько

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/