kosmetichka.ru * Вход   * Регистрация * FAQ    * Поиск   * Пользователи

Текущее время: Пн май 25, 2020 18:35

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 22 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Сб мар 14, 2009 01:36 
Не в сети
Администратор
Администратор

Зарегистрирован: Ср апр 18, 2007 18:06
Сообщения: 1074
Изображение

Задаем вопросы, благодарим или просто обсуждаем Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: закуска и соусы
СообщениеДобавлено: Чт апр 09, 2009 22:48 
Не в сети
Мне тут нравится
Мне тут нравится
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 05, 2009 23:59
Сообщения: 755
Откуда: Ставропольский край
АДЖИКА

Помидоры -2кг, морковь, 2кг, чеснок-20 зубчиков, хрен-1 корень, соль-2ст. ложки.

Помидоры очищаем от коружы, морковь, хрен и чеснок чистим.
Изображение
Все пропускаем через мясорубку. Солим. Добавляем 1 ст.ложки 70% уксуса. Варим. Даем прокипеть час.
Изображение

Разлаживаем по стерильным банкам. Закручиваем.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Пт янв 22, 2010 17:44 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб янв 02, 2010 09:47
Сообщения: 70
Откуда: Пермь
Девочки, пыталась сделать соус бешамель. Вроде консистенция нормальная, цвет тотже, а на вкус такая мерзость получилась. Кто делал, может расскажете, как правильно?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Чт фев 04, 2010 12:08 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек

Зарегистрирован: Чт фев 04, 2010 12:05
Сообщения: 1
Я обычно покупаю готовые соусы. Свои как-то мне не очень по вкусу. :sad:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Пт июн 10, 2011 13:03 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2011 13:25
Сообщения: 22
АДЖИКА

Помидоры -2кг, морковь, 2кг, чеснок-20 зубчиков, хрен-1 корень, соль-2ст. ложки.

Помидоры очищаем от коружы, морковь, хрен и чеснок чистим.


спасбио приготовила , понравилось)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Пн авг 29, 2011 16:20 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек

Зарегистрирован: Пн авг 29, 2011 16:12
Сообщения: 1
Я так же покупаю готовые соусы, ну попробовала сделать аджику, получилось, спасибо за рецепт.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Вт авг 30, 2011 16:13 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт авг 18, 2011 07:58
Сообщения: 31
Откуда: Омск
Да очень вкусно делала вчера по вашему рецепту, все подумали что я покупной купила и вылила.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Пт сен 02, 2011 18:06 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 28, 2011 20:56
Сообщения: 44
Откуда: Россия
А моя мама в аджику еще красный перец добавляет. Не сладкий, а острый. Получается очень вкусно. Девочки, а кто может подсказать рецепт соуса из слив (забыла как называется).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Сб сен 10, 2011 22:03 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2011 13:25
Сообщения: 22
Galka писал(а):
А моя мама в аджику еще красный перец добавляет. Не сладкий, а острый. Получается очень вкусно. Девочки, а кто может подсказать рецепт соуса из слив (забыла как называется).

надо попробовать с красным перцем, не делала так ещё


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Пт сен 16, 2011 11:59 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт авг 30, 2011 19:56
Сообщения: 45
Откуда: Россия
Цитата:
Девочки, а кто может подсказать рецепт соуса из слив (забыла как называется).


Ткемали )) . Я тоже его люблю, только его из алычи специального сорта делают. Хотя некоторые берут просто наши обычные сливы.
Постараюсь найти рецепт, у меня был где-то записан. А вам для хранения или просто покушать?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Пн сен 19, 2011 22:40 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 28, 2011 20:56
Сообщения: 44
Откуда: Россия
Хотелось бы просто попробовать приготовить. Просто если найдете рецепт, то можно сразу два варианта? В этом году уже готовить не буду, сливы же уже отошли. А в следующем обязательно. Очень мне этот вкус нравится, особенно с мясом.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Вс июн 10, 2012 22:18 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс июн 10, 2012 22:07
Сообщения: 24
хотелось бы узнать и про какие-нибудь десертные соусы, может, есть рецептики?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Пн ноя 25, 2013 19:20 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 12, 2013 22:46
Сообщения: 45
[quote="Galka"]Хотелось бы просто попробовать приготовить. Просто если найдете рецепт, то можно сразу два варианта? В этом году уже готовить не буду, сливы же уже отошли. А в следующем обязательно. Очень мне этот вкус нравится, особенно с мясом.[/quote]


ткемали готовый уже в магазинах продается, и зеленый есть и красный, очень даже неплохой...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты: соусы и напитки
СообщениеДобавлено: Вт ноя 04, 2014 23:51 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться

Зарегистрирован: Пт ноя 29, 2013 19:57
Сообщения: 157
мой любимый ткемали - №7, дамский! с курицей или индейкой очень вкусненько


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 22 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Time : 0.590s | 11 Queries | GZIP : Off ]