| kosmetichka.ru http://www.kosmetichka.ru/kosmoforum/ |
|
| Наши рецепты: вторые блюда http://www.kosmetichka.ru/kosmoforum/viewtopic.php?f=21&t=3239 |
Страница 4 из 5 |
| Автор: | Tatushka [ Вт апр 09, 2019 19:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Я люблю вторые блюда. Гречка с курицей в духовке Это блюдо подойдет на самый обычный ужин. Оценят и спортсмены, и гурманы. Секрет вкуса в том, что гречка готовится вместе с мясом и напитывается его соками. Продукты Гречневая крупа - 1,5 стакана Части курицы (ножки, бедрышки, крылья, грудки - на выбор) - примерно 600 г Лук репчатый, средний - 0,5 шт. Чеснок - 3 зубчика Масло подсолнечное - 1,5 ст. ложки (можно сливочное масло - грамм 30) Соль Перец Вода (кипяток) - 2,5 стакана Первым делом нужно тщательно промыть гречку и высыпать в отдельную миску. Вскипятить воду и залить гречку минут на 10 примерно. Туда же добавить соли и приправ (я брала так называемую "вкусную соль"). Далее нужно промыть под проточной водой куриные ножки, обсушить и на эти 10 минут замариновать в соли, перце и любой любимой приправе. Духовку ставим на 180 градусов и ждем, пока разогреется. Половинку луковицы режем тонкими полукольцами, а чеснок - мелкими кубиками. Вуа-ля! Предварительный этап окончен! Берем форму, в нее заливаем растительное масло. Если масло сливочное, то его в последний момент кладем маленькими кусочками сверху всего блюда. Высыпаем в форму лук и чеснок, гречку вместе с водой и перемешиваем, распределяя равномерно ингредиенты. Выкладываем ножки последним слоем. Берем фольгу, блестящей стороной внутрь накрываем наше блюдо так, чтобы воздух не циркулировал - это нам нужно для приготовления в собственном соку. В разогретую духовку ставим нашу форму по центру на 1 час. Минут за 20 до финиша нужно убрать фольгу, чтобы появился вкусный золотистый оттенок. Приятного аппетита! |
|
| Автор: | krasotka1 [ Ср апр 10, 2019 11:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
А-Лиса писал(а): krasotka1 писал(а): Я делаю, но с сардельками, беру у черкизово, очень вкусные и с капустой хорошо идут. Сардельки очень даже гуд на самом деле)) Дорогие? Да нет, я еще их часто по акции в ленте беру, сразу много)) В морозилку положила и никаких проблем. |
|
| Автор: | krasotka1 [ Ср апр 10, 2019 15:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Аленушка писал(а): Я могу хоть с чем сделать, что дома есть. Можно и в пирожки не просто капусту, а с мяском или сосисками. А пирожки идея, надо сделать, давно не делала) |
|
| Автор: | krasotka1 [ Чт апр 11, 2019 11:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Masja1 писал(а): Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные. Да, сосиски тоже у них вкусные, но именно в тушеную капусту мне больше нравятся сардельки. |
|
| Автор: | А-Лиса [ Пн апр 15, 2019 12:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Masja1 писал(а): Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные. Спасибо, попробуем)) |
|
| Автор: | А-Лиса [ Пн апр 15, 2019 13:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
krasotka1 писал(а): А-Лиса писал(а): krasotka1 писал(а): Я делаю, но с сардельками, беру у черкизово, очень вкусные и с капустой хорошо идут. Сардельки очень даже гуд на самом деле)) Дорогие? Да нет, я еще их часто по акции в ленте беру, сразу много)) В морозилку положила и никаких проблем. Акции я люблю, а если еще и вкусно, то вообще ляпота) |
|
| Автор: | Аленушка [ Вт апр 23, 2019 12:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Masja1 писал(а): Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные. Тоже продукцию черкизово беру иногда, вкусная. |
|
| Автор: | Аленушка [ Вт апр 23, 2019 13:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
krasotka1 писал(а): Аленушка писал(а): Я могу хоть с чем сделать, что дома есть. Можно и в пирожки не просто капусту, а с мяском или сосисками. А пирожки идея, надо сделать, давно не делала) Сделайте, я вот на днях делала, сладкие правда. Надо с колбаской или сосисками что-нибудь сделать. |
|
| Автор: | Аленушка [ Вт апр 23, 2019 13:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
krasotka1 писал(а): Masja1 писал(а): Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные. Да, сосиски тоже у них вкусные, но именно в тушеную капусту мне больше нравятся сардельки. Мне тоже кажется сардельки больше для этого подходят. |
|
| Автор: | KaravaevaAnna [ Пт апр 26, 2019 10:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Когда неохота делать мясо в горшочках, делаем в мультиварке. Слоями мясо, лук, грибы, картошка, сыр. Залить немного водой с майонезом. Все сырое, посолить слои. И на тушение на 1 ч. 20 минут. Вкуснятина |
|
| Автор: | krasotka1 [ Вт апр 30, 2019 09:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
А-Лиса писал(а): krasotka1 писал(а): krasotka1 писал(а): Я делаю, но с сардельками, беру у черкизово, очень вкусные и с капустой хорошо идут. Да нет, я еще их часто по акции в ленте беру, сразу много)) В морозилку положила и никаких проблем. Акции я люблю, а если еще и вкусно, то вообще ляпота) А то, вкусно и дешево мечта)) |
|
| Автор: | krasotka1 [ Вт апр 30, 2019 09:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Аленушка писал(а): Masja1 писал(а): Я тушеную капусту не люблю, а вот свежую в салат да, так что тут просто послушаю, муж любит) А черкизово знаем, сосиски их берем, молочные. Тоже продукцию черкизово беру иногда, вкусная. Да, у них не только сосиски вкусные, колбаса тоже хорошая есть. |
|
| Автор: | Кусяка [ Вт апр 30, 2019 11:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Есть одно блюдо, если муж хочет мясо с гарниром и есть мясо уже приготовленное(варенное или тушенное), но оно вчерашнее и уже не такое вкусное. Я жарю картошку, как обычно, но за пару минут до готовности, ложу сверху пару кусочков мяса, посыпаю всё специями (прованскими травами к примеру), и 2 зубчика мелко порезанного чеснока сверху кидаю. Запах такой стоит мммм. |
|
| Автор: | dreamy_girl [ Ср май 08, 2019 12:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Вкусный обед - паста с креветками. Ингредиенты очищенные креветки - 300 гр паста - 500 гр сливки - 470 мл помидоры - 100 гр зелень - по вкусу чеснок - 3 зубчика соль - щепотка специи - по вкусу Чеснок промыть и нарезать тонкими пластинками. Затем обжаривать его на раскаленной сковороде около минуты. Поставить вариться пасту в отдельной кастрюле. В чеснок выложить креветки и обжаривать еще около 15 минут постоянно помешивая. Затем накрыть крышкой и томить на медленном огне 5-7 минут. Помидоры и зелень промыть и мелко нарезать. Выложить их в сковороду к креветкам и залить сливками. Добавить соль и специи по вкусу. Довести до кипения и постоянно помешивая прокипятить в течении 2 минут. В сковороду выложить сваренную пасту и продержать на среднем огне еще 5 минут. Блюдо готово, приятного аппетита! |
|
| Автор: | Lopandila [ Ср июн 12, 2019 10:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Наши рецепты: вторые блюда |
Как же все вкусно. Нужно обязательно парочку рецептов себе записать и попробовать приготовить. А у меня есть вопрос. Кто готовить? Они безумно вкусные и мы часто заказываем. А хочется попробовать приготовить и самостоятельно. |
|
| Страница 4 из 5 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|