kosmetichka.ru
http://www.kosmetichka.ru/kosmoforum/

Наши рецепты: салаты и закуски
http://www.kosmetichka.ru/kosmoforum/viewtopic.php?f=21&t=3237
Страница 3 из 5

Автор:  Mereshka [ Вс июн 10, 2012 22:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

Цезарь с бифштексом? Интересно, первый раз слышу :)

Автор:  Сочинялка [ Вс янв 27, 2013 23:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

Надо попробовать, что получится? :question:

Автор:  Angelinka [ Пн апр 22, 2013 00:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

креветки (отваренные и очищенные) - 12 шт.
манго (нарезанный ломтиками) - 1 шт.
морковь (тертая) - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.
салат латук (нарезанный полосками) - 6 шт.
горчица (листья) - 4 шт.
черный перец (молотый), соль - по вкусу
для соуса:
натуральный йогурт - 1 стакан
сыр горгонзола - 100г
горчица (готовая) - 1 ст.л.




Чеснок обжарить на части масла до золотистого оттенка, добавить креветки и обжаривать в течение 1 минуты.

На блюдо положить листья горчицы, латук и морковь, заправить оставшимся маслом, перцем и солью, добавить манго, креветки. Можно оформить мелкими помидорами. Отдельно подать соус.

Для соуса смешать в миксере йогурт, сыр и горчицу. Подавать в соуснике.

Автор:  Greys [ Пт окт 18, 2013 10:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

Салат "Нежное облако"

Яйцо куриное - 6 шт.
Грудка куриная (филе) - 300 г.
Огурец (средний, свежий) - 2 шт.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Соль
Майонез
Ананас (консервированный, колечки) - 2 -3 шт.
1. Филе отварить, мелко порезать, посолить, добавить майонез, перемешать. Выложить курино-майонезную смесь в тарелку.
2. Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков. Отдельно натереть белки на крупной тeрке, а желтки на мелкой.
Морковь отварить, натереть на средней тeрке.
3. Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тeрке, отжать лишнюю жидкость.
4. На курицу выложить морковь (немного посолить), полить майонезом, далее - белки (немного посолить), майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков и произвольно в качестве украшения выложить ананасы. Дать салатику настояться.

Автор:  Yliana [ Вт дек 17, 2013 11:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

Мой любимый салат цезарь.
Вся моя семья его обожает, я делаю традиционный, но знаю, что есть очень много способов приготовления его... Подскажите самые вкусные если кто-то знает))

Автор:  rodnichok [ Пн июн 02, 2014 15:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

Angelinkа, интересный салатик с креветками. Спасибо. Обожаю морепродукты. :D

Автор:  Омега [ Чт авг 07, 2014 11:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

А я сегодня с яблоком попробую сделать)

Автор:  Люлюша [ Вт сен 02, 2014 08:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

В цезаре главное - правильная заправка: желток полусырого яйца, горчица и оливковое масло!

Автор:  Омега [ Пт сен 12, 2014 09:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

Согласна. Иногда просто так обидно бывает, когда в ресторане, и вроде нормальном, подают цезарь с майонезом. Фи фи :Angry:

Автор:  Люлюша [ Чт окт 02, 2014 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

С майонезом - это вообще треш :( Бежать не останавливаясь. Бежать и ругаться :)

Автор:  Омега [ Вт окт 07, 2014 10:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

Вот только и остается это делать
Я всегда спрашиваю - какая заправка будет?
И если майонез- то говорю, спасибо - греческий давай :ok:

Автор:  Люлюша [ Ср дек 03, 2014 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

Омега писал(а):
Вот только и остается это делать
Я всегда спрашиваю - какая заправка будет?
И если майонез- то говорю, спасибо - греческий давай :ok:


Ну пока они хотя бы в греческий майонез не добавляют, жить можно! :))

Автор:  Оксанка Плющ [ Пт дек 26, 2014 18:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

на днях делала салат из сельдерея,не ожидала,что такой вкусный получится,гостям всем понравился.сельдерей натерла на терке,добавила изюм(заливала кипятком,чтобы распарился),немного чесночка и пластиками порезала кислое зеленое яблоко.Все это с майонезом,просто супер!

Автор:  Лео Карабасов [ Вт июл 21, 2015 16:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

Я хочу сказать про закуску. Нет ничего круче маринованной красной рыбки. Берете максимально свежую форель или горбушу, лосось идеально. Так вот режете тоненькими слайсами, чуть соли, чуть перца, лимонный сок сверху, можно лучок колечками и к водочке идеально! Извините, если ворвался в вашу светскую беседу. rose

Автор:  Alinka123 [ Пт ноя 20, 2015 11:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши рецепты: салаты и закуски

столько рецептов и советов, класс!

Страница 3 из 5 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/