kosmetichka.ru
http://www.kosmetichka.ru/kosmoforum/

Все о сладостях
http://www.kosmetichka.ru/kosmoforum/viewtopic.php?f=21&t=1707
Страница 1 из 2

Автор:  Санрайс [ Пт дек 28, 2007 01:41 ]
Заголовок сообщения:  Все о сладостях

Конечно мы все соблюдаем диету :wink:
Но руки сами тянутся к (шоколадке, булочке, печеньке)...
Что вы любите больше всего? Сами готовите?
Выкладываем рецептики и если есть фото:)

Автор:  horoshistka [ Ср янв 09, 2008 18:07 ]
Заголовок сообщения: 

Сама я готовлю редко. Не умею. Но вкусно поесть люблю. Из сладостей больше всего люблю заварные пирожные с масляным кремом, это моя слабость.

Автор:  Irishka [ Ср янв 30, 2008 23:21 ]
Заголовок сообщения: 

Еще как руки тянутся к сладкому,особенно люблю черный шоколад,ну и от пирожных не отказываюсь.Соседка подкинула рецепт кексов,очень вкусно. 3-яйца, 300гр сахара, 300гр кефира, 1п.ванильного сахара, 1п.порошка к тесту, муки столько чтоб тесто было как густые сливки,пачка изюма.У меня получились. :D

Автор:  Санрайс [ Чт янв 31, 2008 02:43 ]
Заголовок сообщения: 

Иришка было бы классно, если выложишь фотки. Пусть все слюнями изойдут :lol:

Автор:  Irishka [ Чт янв 31, 2008 21:17 ]
Заголовок сообщения: 

Когда испеку обязательно фотки сделаю.Вкуснотища! :roll:

Автор:  жека [ Сб фев 02, 2008 21:10 ]
Заголовок сообщения: 

Трюфельный торт (Английская кухня).
На 8-10 порций:
8 средних яиц,
225 г сахарной пудры,
200 г муки,
25 г какао-порошка,
1,2 л сливок жирностью 33%,
400 г темного шоколада,
цедра 4 апельсинов,
1 ст. л. апельсинового ликера.
Разогреть духовку до 180 С. Яйца взбить с сахаром. Просеять муку и какао-порошок, смешать с яичной массой. Полученную смесь распределить по дну формы. Выпекать в духовке 15 мин.
Довести до кипения 400 мл сливок вместе с цедрой и ликером. Взбить с шоколадом. Дать остыть. Взбить оставшиеся сливки, смешать с шоколадной смесью. Вылить эту смесь на выпеченный корж. Поместить в холодильник на 3-4 ч.
Совет: Для украшения просто взбейте 275 мл жирных сливок с щепоткой семян ванили и десертной ложкой сахарной пудры. Поместите полученную смесь в кондитерский шприц и выдавите 8-10 завитушек из крема по краю торта. Посыпьте торт натертым шоколадом, а каждую завитушку украсьте крупно натертой апельсиновой цедрой.

Автор:  Санрайс [ Сб фев 02, 2008 22:03 ]
Заголовок сообщения: 

Жека, а почему трюфельный??? Где они? Где? :lol:

Автор:  Irishka [ Чт фев 07, 2008 17:27 ]
Заголовок сообщения: 

Вчера пекла пивные рогалики,вкусно вышло но быстро закончились. 2-3ст.муки,250гр.маргарина,1ст.пива.Муку перемешать с маргарином потом додать пиво.Замесить тесто и поставить на 90мин.в холодильник.Тесто ростачать вырезать треугольниками,в серединку можно ставить варенье,изюм,курагу,вообще что хотите.Печь пока незарумянятся.посыпать пудрой.Приятного апетита!

Автор:  olya-bolebok [ Вс мар 09, 2008 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Всё о сладостях

Очень люблю сладкое ,хочу поделится рецептом.
Ананасовые шарики.
2 яйца, 120 г муки, щепотка соли, несколько ложек молока, 2 ст.л. нарезанных ломтиками ананасов, жир, сахарная пудра.

Муку просеять, взбить яйца, добавить соль и молоко, замесить крутое тесто. Прибавить ломтики ананасов, все смешать. Разогреть жир (приготовить фритюр) и с помощью чайной ложки опускать в кипящий жир небольшие шарики и зажаривать их до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Предупреждение! Ссылка на чужой ресурс запрещена!
С Уважением,
Модератор

Автор:  Ирина Ковалева [ Пт сен 09, 2011 15:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о сладостях

Из последнего, что готовила - это шарлотка с яблоками. Рецепт самый простенький - 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 2 яйца, сода с уксусом погашенная, ну и яблоки. Еще частенько готовлю манник, но вместо сахара туда варенье добавляю. Фоток только нет, не догадалась что-то сфотографировать )) .

Автор:  Sl@dkoezhk@3 [ Чт сен 15, 2011 12:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о сладостях

Сладости у меня плохо получаются, поэтому покупаю готовые. Обожаю вафли с кокосовой начинкой тм Частная галерея, мороженое и торты "Наполеон", "Муравейник" и "Сметанник".

Автор:  Умница-Красавица [ Чт сен 15, 2011 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о сладостях

Давно уже ничего не покупала в магазине конфеты, печенье и торты. Или сама пеку или покупаю сухофрукты. Очень люблю молочный шоколад, вот его иногда беру :-D .

Автор:  Lui [ Сб ноя 19, 2011 18:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о сладостях

обожаю пироженое картошка, ужасно вредное но такое вкусное

Автор:  Korol [ Ср ноя 30, 2011 07:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о сладостях

Я и сладкого умею только шарлотку и торт на варенье готовить. Ааа, ещё печень на рассоле. Всё, на этом мои пекарские способности заканчиваются. Вот пироги, пирожки, блины, оладьи - это да.

Автор:  Крестная [ Пн фев 13, 2012 16:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о сладостях

Я выпекать люблю, а сама не ем сладкого, только черный шоколад немножко)))))


Само простое что люблю делать это шарлотка........и быстро и вкусно

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/