kosmetichka.ru * Вход   * Регистрация * FAQ    * Поиск   * Пользователи

Текущее время: Чт мар 28, 2024 12:17

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 19 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Все о сладостях
СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2007 01:41 
Не в сети
Я-самая!!!
Я-самая!!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс окт 14, 2007 18:08
Сообщения: 1955
Откуда: Москва
Конечно мы все соблюдаем диету :wink:
Но руки сами тянутся к (шоколадке, булочке, печеньке)...
Что вы любите больше всего? Сами готовите?
Выкладываем рецептики и если есть фото:)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср янв 09, 2008 18:07 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться

Зарегистрирован: Ср ноя 14, 2007 01:43
Сообщения: 84
Сама я готовлю редко. Не умею. Но вкусно поесть люблю. Из сладостей больше всего люблю заварные пирожные с масляным кремом, это моя слабость.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср янв 30, 2008 23:21 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 27, 2008 22:50
Сообщения: 265
Откуда: Украина
Еще как руки тянутся к сладкому,особенно люблю черный шоколад,ну и от пирожных не отказываюсь.Соседка подкинула рецепт кексов,очень вкусно. 3-яйца, 300гр сахара, 300гр кефира, 1п.ванильного сахара, 1п.порошка к тесту, муки столько чтоб тесто было как густые сливки,пачка изюма.У меня получились. :D


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт янв 31, 2008 02:43 
Не в сети
Я-самая!!!
Я-самая!!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс окт 14, 2007 18:08
Сообщения: 1955
Откуда: Москва
Иришка было бы классно, если выложишь фотки. Пусть все слюнями изойдут :lol:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт янв 31, 2008 21:17 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 27, 2008 22:50
Сообщения: 265
Откуда: Украина
Когда испеку обязательно фотки сделаю.Вкуснотища! :roll:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб фев 02, 2008 21:10 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 09, 2007 17:40
Сообщения: 751
Трюфельный торт (Английская кухня).
На 8-10 порций:
8 средних яиц,
225 г сахарной пудры,
200 г муки,
25 г какао-порошка,
1,2 л сливок жирностью 33%,
400 г темного шоколада,
цедра 4 апельсинов,
1 ст. л. апельсинового ликера.
Разогреть духовку до 180 С. Яйца взбить с сахаром. Просеять муку и какао-порошок, смешать с яичной массой. Полученную смесь распределить по дну формы. Выпекать в духовке 15 мин.
Довести до кипения 400 мл сливок вместе с цедрой и ликером. Взбить с шоколадом. Дать остыть. Взбить оставшиеся сливки, смешать с шоколадной смесью. Вылить эту смесь на выпеченный корж. Поместить в холодильник на 3-4 ч.
Совет: Для украшения просто взбейте 275 мл жирных сливок с щепоткой семян ванили и десертной ложкой сахарной пудры. Поместите полученную смесь в кондитерский шприц и выдавите 8-10 завитушек из крема по краю торта. Посыпьте торт натертым шоколадом, а каждую завитушку украсьте крупно натертой апельсиновой цедрой.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб фев 02, 2008 22:03 
Не в сети
Я-самая!!!
Я-самая!!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс окт 14, 2007 18:08
Сообщения: 1955
Откуда: Москва
Жека, а почему трюфельный??? Где они? Где? :lol:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт фев 07, 2008 17:27 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 27, 2008 22:50
Сообщения: 265
Откуда: Украина
Вчера пекла пивные рогалики,вкусно вышло но быстро закончились. 2-3ст.муки,250гр.маргарина,1ст.пива.Муку перемешать с маргарином потом додать пиво.Замесить тесто и поставить на 90мин.в холодильник.Тесто ростачать вырезать треугольниками,в серединку можно ставить варенье,изюм,курагу,вообще что хотите.Печь пока незарумянятся.посыпать пудрой.Приятного апетита!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Всё о сладостях
СообщениеДобавлено: Вс мар 09, 2008 16:26 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек

Зарегистрирован: Вс мар 09, 2008 16:14
Сообщения: 1
Очень люблю сладкое ,хочу поделится рецептом.
Ананасовые шарики.
2 яйца, 120 г муки, щепотка соли, несколько ложек молока, 2 ст.л. нарезанных ломтиками ананасов, жир, сахарная пудра.

Муку просеять, взбить яйца, добавить соль и молоко, замесить крутое тесто. Прибавить ломтики ананасов, все смешать. Разогреть жир (приготовить фритюр) и с помощью чайной ложки опускать в кипящий жир небольшие шарики и зажаривать их до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Предупреждение! Ссылка на чужой ресурс запрещена!
С Уважением,
Модератор


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о сладостях
СообщениеДобавлено: Пт сен 09, 2011 15:55 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт авг 30, 2011 19:56
Сообщения: 45
Откуда: Россия
Из последнего, что готовила - это шарлотка с яблоками. Рецепт самый простенький - 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 2 яйца, сода с уксусом погашенная, ну и яблоки. Еще частенько готовлю манник, но вместо сахара туда варенье добавляю. Фоток только нет, не догадалась что-то сфотографировать )) .


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о сладостях
СообщениеДобавлено: Чт сен 15, 2011 12:13 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек

Зарегистрирован: Пн мар 16, 2009 10:33
Сообщения: 5
Сладости у меня плохо получаются, поэтому покупаю готовые. Обожаю вафли с кокосовой начинкой тм Частная галерея, мороженое и торты "Наполеон", "Муравейник" и "Сметанник".


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о сладостях
СообщениеДобавлено: Чт сен 15, 2011 21:44 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн авг 22, 2011 11:38
Сообщения: 93
Давно уже ничего не покупала в магазине конфеты, печенье и торты. Или сама пеку или покупаю сухофрукты. Очень люблю молочный шоколад, вот его иногда беру :-D .


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о сладостях
СообщениеДобавлено: Сб ноя 19, 2011 18:32 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 12, 2011 20:47
Сообщения: 90
обожаю пироженое картошка, ужасно вредное но такое вкусное


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о сладостях
СообщениеДобавлено: Ср ноя 30, 2011 07:04 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн авг 01, 2011 06:55
Сообщения: 189
Я и сладкого умею только шарлотку и торт на варенье готовить. Ааа, ещё печень на рассоле. Всё, на этом мои пекарские способности заканчиваются. Вот пироги, пирожки, блины, оладьи - это да.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Все о сладостях
СообщениеДобавлено: Пн фев 13, 2012 16:01 
Не в сети
Решила пообщаться
Решила пообщаться
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб янв 07, 2012 21:42
Сообщения: 116
Я выпекать люблю, а сама не ем сладкого, только черный шоколад немножко)))))


Само простое что люблю делать это шарлотка........и быстро и вкусно


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 19 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Time : 0.313s | 11 Queries | GZIP : Off ]