Хозяюшки, какую пергаментную бумагу вы используете для выпечки? Нужна хорошая, что не прилипало к ней тесто? Хочу закупить себе оптом для кондитерской-открываю свое дело и нужен поставщик. Раньше пользовалась импортной , но она сильно подорожала , а порой и найти сложно.

Я люблю печь и делаю это часто. Особенно часто пирожки булочки, печенюшки детям выпекаю. Купила силиконовый коврик-это лучше пергамента.

У меня тоже есть силиконовый коврик. Но также я использую и пергамент.